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토마토3

냉장고에 보관하면 안되는 음식들 먹고 남은 음식이나 재료들을 냉장고에 넣어두면 오랫동안 신선한 상태로 보관할 수 있을것이라 생각들을 많이 하여 자연스럽게 냉장고에 보관하게 된다. 하지만 오히려 실온에 보관하여야 신선도가 유지되는 음식들도 있으니, 앞으로 보관할때 주의깊게 신경써서 신선하게 음식을 보관을 해보자. " 바나나 바나나가 냉장고에 냄새를 빨아드린다는 말을 많이 들어보았을 것이다. 하지만, 바나나는 냉장보관하게 되면 검게 변하여 맛이 많이 떨어진다. 상온에서 숙성되어 갈변되는 현상과는 다른 현상이다. 상온에서 숙성되면 검은 반점이 생기면서 더 맛있어 지는데 냉장고에서 변하는 바나나는 맛이 없다. " 커피 커피를 냉장고에 보관할 경우 그 향을 잃게 되고, 냉장고에 있는 잡내새를 흡수하게 된다. 커피카페에서 커피 찌꺼기를 얻어 냉장.. 2022. 11. 29.
우리가 잘 못 알고 있는 상식! - 공복에 먹는 음식 우리는 잘 못 알고 있는 상식으로 몸을 망치는 경우가 종종 있다. 오늘은 많은 분들이 잘 못 알고 있는.... 공복에 먹으면 좋지 않은 음식들을 소개한다. 잘 못 알고 있는 상식으로 배신감을 느낄 수 있으니... 이번 기회에 잘못된 습관을 버리고 좋은 습관으로 건강함을 유지하도록 하자. " 바나나 바나나는 마그네슘 함량이 높기 때문에 공복에 섭취하게 되면 혈액 내에 마그네슘과 칼슘이 불균형을 이룰 수가 있으므로 건강에 안좋은 영향을 준다. 아침식사 대신용으로 다이어트 음식으로 많이 먹는 바나나... 바나나의 배신은 충격적이다. " 고구마 고구마에는 타닌과 아교질이 포함되어 있어 공복에 섭취하게 되면 위벽을 자극하게 되어 많은 위산을 분비하기 때문에 속쓰림이나 통증을 동반하게 된다. 바나나와 마찬가지로 다.. 2022. 11. 19.
우리 몸에 좋은 음식들! 과연 어디에 좋을까? 우리 몸에 좋다는 음식들은 참으로 많다. 몸에 좋다는 음식들은 과연 우리 몸 어디에 좋은지 한번 알아보도록 하자!! " 시금치 - 슈퍼푸드, 슈퍼 영양 시금치는 철분뿐 아니라 카로티노이드, 항산화제, 비타민K, 미네랄, 식물성 오메가 3 지방산 등 다양한 영양소를 함유하고 있다. 슈퍼푸드 가운데에서도 최고다. 시금치의 카로티노이드 성분은 백내장 예방에 효능이 있다. " 연어 - 고혈압 위험 막는 오메가3 풍부함 연어는 건강에 좋은 어류의 대표주자다. 오메가-3가 많이 함유돼 있다. 오메가-3는 관상동맥 질환의 위험과 고혈압을 줄인다. 항암효과와 고령에 따른 근육퇴행을 방지하는 효과도 있다. 정신분열증·알츠하이머 등의 정신질환을 방지하기도 한다. " 호두 - 심장·당뇨병·암에 탁월한 효과 호두는 심장에 좋.. 2022. 11. 15.
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